Bienvenidos, queridos lectores, a este fascinante recorrido por la milenaria historia del té. Acompáñenme en este viaje hacia la India, cuna de una de las leyendas más hermosas y cautivadoras sobre esta popular infusión.
El origen mítico del té
Según la tradición india, hace muchos siglos, un monje budista se encontraba meditando bajo un árbol. El monje, buscando mantenerse despierto durante largas horas de meditación, decidió arrancarse los párpados y arrojarlos al suelo. De esos párpados surgió un arbusto de té, cuyas hojas al ser infusionadas proporcionaban energía y vitalidad.
El regalo de los dioses
En la mitología hindú, el té era considerado un regalo de los dioses, que otorgaba claridad mental y conexión espiritual. Se creía que aquellos que bebían té mantenían viva la llama de la sabiduría interior.
La difusión del té en la India
Con el tiempo, la cultura del té se extendió por toda la India, convirtiéndose en parte integral de la vida diaria de sus habitantes. La ceremonia del té se convirtió en un ritual social, un momento sagrado de encuentro y conversación.
El chai indio
Una de las variantes más populares es el chai, una mezcla de té negro, especias y leche endulzada con azúcar de caña. Esta deliciosa infusión es un símbolo de hospitalidad y generosidad en la cultura india.
En resumen, la leyenda india sobre el té no solo nos habla de su origen mítico, sino también de su profundo significado cultural en la sociedad de la India. Así que la próxima vez que disfrutes de una taza de té, recuerda la magia y la historia que hay detrás de cada sorbo. ¡Salud!
