Bienvenidos al fascinante mundo del té en Rusia. Si pensabas que los rusos sólo bebían vodka, te sorprenderá saber que la cultura del té es una parte importante de su historia y tradición.
El samovar ruso
Cuando hablamos de té en Rusia, no podemos dejar de mencionar el samovar. Este es un utensilio de metal que se calienta con carbón o leña para preparar grandes cantidades de té. El té caliente se sirve en pequeñas tazas, junto con rodajas de limón y azúcar. El samovar también es un símbolo de hospitalidad y calidez en el hogar ruso.
Los tés más populares en Rusia
Té negro
El té negro es el más popular en Rusia. Se bebe en todas partes y en todas las ocasiones: en casa, en el trabajo, con amigos, con la familia, después de una comida o en cualquier momento del día. Es fuerte y astringente, y se sirve con azúcar y limón. A menudo se acompaña con dulces tradicionales rusos como los pirozhki (bollos rellenos) o los blini (crepes).
Té verde
Aunque el té verde no es tan común como el negro en Rusia, es cada vez más popular. El té verde se suele consumir en su forma pura, sin añadir azúcar ni limón. También se pueden encontrar variedades con sabor a limón o menta.
Té con frutas del bosque
El té con frutas del bosque es una variedad muy popular en Rusia. Se prepara con una mezcla de té negro y frutas del bosque, como frambuesas, arándanos o grosellas. Suele tomarse caliente en invierno y frío en verano.
Curiosidades sobre el té en Rusia
- El té llegó a Rusia en el siglo XVII, a través de la Ruta de la Seda.
- Los rusos suelen beber té con mermelada, en lugar de confitura de frutas.
- En Rusia, el té se sirve en tazas pequeñas, para que se mantenga caliente por más tiempo.
- Un regalo tradicional en Rusia es un juego de té de porcelana fina, que se considera una pieza de alta calidad y belleza.
La cultura del té en Rusia es una muestra más de la riqueza y diversidad de su patrimonio cultural. Si alguna vez tienes la oportunidad de visitar este país, no dudes en probar sus deliciosos tés y sumergirte en su fascinante historia y tradición.
Y recuerda: la próxima vez que bebas té, piensa en la historia detrás de cada taza.
