Si eres un amante del té, probablemente te hayas preguntado alguna vez de dónde proviene esta bebida milenaria. ¿Será de China, de la India, de Inglaterra? En este artículo vamos a contarte todo lo que necesitas saber sobre el origen del té.
La leyenda china
Según la leyenda china, el té fue descubierto por el emperador Shennong en el año 2737 a.C. mientras hervía agua debajo de un árbol del té salvaje. Al caer algunas hojas del árbol en el agua, el emperador probó la infusión y quedó impresionado por su sabor y aroma.
La llegada del té a Japón
En el siglo IX, el monje budista japonés Eisai viajó a China para estudiar la religión y de regreso a su país trajo consigo semillas de té y la ceremonia del té, que se convirtió en una tradición en Japón.
La expansión del té en el mundo
A partir de la dinastía Tang en China, la producción y el consumo de té se expandieron rápidamente por todo el país y más tarde por Asia. En el siglo XVII, los holandeses llevaron el té a Europa y desde allí se expandió a América del Norte y del Sur, África y Oceanía.
Curiosidades sobre el té
- El té verde es el más popular en Japón y el té negro en Gran Bretaña.
- El té puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades cardíacas y la diabetes.
- El té es la segunda bebida más consumida en todo el mundo después del agua.
En conclusión, el té es originario de China y su historia y tradición se han extendido por todo el mundo. Ya sea que prefieras el té verde, el negro o alguna otra variedad, esta bebida tiene mucho que ofrecer. Y para terminar, te dejamos una anécdota: se dice que en la década de 1700, el rey George III de Inglaterra fue un gran bebedor de té y llegó a prohibir la venta de café y otros refrescos para fomentar el consumo de té en el país. ¡El poder del té!
